Bayas Goji desecadas al sol grandes 200g
La Baya del Goji, por su gran riqueza en nutrientes, es considerada sin duda como un súper-alimento.
Antioxidante, antienvejecimiento... un coctel de vitaminas y minerales.
Esta fruta se consume desecada. Tiene un color rojo intenso y es similar en textura y en tamaño a las uvas pasas, pero su sabor no es tan dulce y tiene toques ácidos. La baya de goji destaca por su riqueza en proteínas de alta calidad, y por su contenido en antioxidantes naturales, como el beta-caroteno y la zeaxantina, la vitamina C, el Selenio y el Zinc. También aporta ácidos grasos omega 3 y omega 6, fibra y el esterol vegetal beta-sitosterol, que ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Su consumo se ha popularizado porque disminuyen la fatiga y aumentan el nivel de energía, son preventivas de enfermedades cardiovasculares, estimulan las defensas naturales del organismo y ayudan a mantener una buena salud general y a retrasar el envejecimiento.
100 % bayas de goji desecadas al sol.
Análisis Nutricional (por 100 g):
· Valor Energético 268 Kcal/1136 Kj
· Proteínas 13 g
· Hidratos de carbono 48,8 g (procedentes de Azúcares 41 g)
· Grasas 2,3 g
Saturadas 0,67 g
Monoinsaturadas 0,47 g
Poliinsaturadas 1,1 g
· Fibra 14,9 g
· Sodio 0,425 g
· Hierro 7,5 mg