Almidón de maíz * (almidón). * de la agricultura ecológica. Ausencia de alérgenos.
7,63 €
Referencia:
Herbo-3075
Permite el reemplazar la harina de trigo integral (crema) o en combinación con otras harinas (alforfón, mijo, arroz ...) en proporciones variables de acuerdo con la receta. Almidón de maíz contribuye a la ligereza de las texturas pastel. También es una excelente salsa caliente teniendo cuidado de diluir el almidón en un líquido frío antes de cocinar.