Harina de coco ecológica es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten.
. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica.
Sin duda la mejor alternativa para elaborar repostería es la harina de coco.
Ideal para vegetarianos, deportistas o personas que necesitan un aporte extra de proteínas. Contiene casi un 19% de proteína sin gluten.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía .......................1104 kj / 267 kcal.
Grasas .................................................9,1 g. de las cuales saturadas ..................8,4 g.
Hidratos de carbono ....................9,6 g. de los cuales azúcares ......................3 g.
Fibra ..................................................36,4 g
Proteínas ..........................................18,4 g. Sal..........................................................0,5 g.
ANÁLISIS NUTRICIONAL DETALLADO (100 g)
Hierro.................................................11,8 g.
Beneficios: Declaraciones aprobadas en Reglamento 432/2012 Los micronutrientes de la Harina de Coco contribuyen a:
A la función cognitiva normal.
A la formación de glóbulos rojos y hemoglobina.
Al metabolismo energético normal.
Al transporte normal de oxígeno en el cuerpo y al proceso de división celular.
Al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Modo de empleo: Preparación para repostería, helados, batidos, creps, etc. Vegano, sin gluten, sin OMG, sin lactosa, sin azúcares añadidos Ingredientes: Harina de coco 100%* *Procedente de agricultura ecológica.
Ideal como sustituto del cacao en sus recetas. Pruébelo en sus recetas preferidas de repostería.